Resepi Kuey Teow Goreng |Step by Step dengan Gambar dan Video |
Assalamualaikum and Olla everyone!
Kali ini illy nak share resepi Kuey Teow Goreng simple tapi sedap. Version tak pedas sesuai untuk orang dewasa and budak-budak. Illy masak guna pressure cooker philips. Kalau nak guna pressure cooker noxxa ke atau brand lain pun boleh. Nak masak atas dapur biasa pun boleh jer. Ikut mana suka. Untuk kali ni illy set pressure cooker kepada sear at high temperature. Fungsi dia sesuai untuk mengoreng. Kat bawah ni illy ada buat video sekali step by step kalau nak nampak lebih jelas. Nanti kalau tengok video jangan lupa like and subscribe k? Lebih banyak lagi resepi menarik dan simple yang akan illy share in the future.
Bahan – Bahan Resepi Kuey Teow Goreng :-
Kuey Teow sebungkus
Daun Ketumbar
Daun Bawang
Cherry Tomato
Cili Merah Besar
Halia
Daging
Fish Balls + Veggies
Bawang Putih
Bawang Merah Besar
Kicap
Garam
Minyak Masak
Step 1 : Panaskan minyak untuk menumis. Kalau nak letak cili kisar pun boleh tapi sebab illy nak bagi budak pun boleh makan jadi illy skip cili kisar.
Step 2 : Masukan bawang merah besar, halia yang dihiris dan bawang putih. Tumis sehingga naik bau.
Step 3 : Kemudian masukan daging. Kalau suka garing then goreng lama sikit. Kalau illy suka macam moist juicy so illy goreng tak sampai garing.
Step 4 : Sebab anak illy suka fish ball veggies illy pun masukan juga.
Step 5 : Bila bahan tadi semua dah masak, masukan kuey teow lepas tu apa lagi. Gaul sebati.
Step 6 : Masuk daun ketumbar, daun bawang dan cherry tomato. Kami suka daun ketumbar sebabdia ada aroma dan juga banyak khasiat. Daun ketumbar atau juga dikenali sebagai coriander, boleh bantu kurangkan gula dalam badan, bantu lancarkan penghadaman dan kawal tekanan darah. Sebenarnya banyak lagi manfaat. Tapi kang panjang pula tulis resepi hehe.., Sajer lah share mana tau bermanfaat. Sambil masak sambil masuk bahan berkhasiat untuk keluarga kita makan.
Step 7 : Kemudian masuk kicap. Kalau boleh carilah kicap yang tanpa msg. Yer jangan tak tahu kebanyakan kicap kat dalam pasaran ada msg. Racun tersembunyi yang boleh effect jangka masa panjang pada otak.
Step 8 : Gaul punya gaul. Dah pun siap. Kalau nak kering gaul lama lagi. Kalau nak basah just tambah air sikit. Kalau boleh elakan pakai kiub bilis ke kiub ayam please.. Tu semmua tinggi kandungan racun msg. Sian kat anak kita dia tak tahu apa. Kita bagi makan dia ngap aja. Okay tu jer la pesanan illy. Pesan sebab sayang. Nak semua sihat dan gembira.
Okay dah siap. Selamat mencuba.
B L O G : www.illyariffin.com
I N S T A G R A M : http://instagram.com/illyariffin
T W I T T E R : https://twitter.com/illyariffin
F A C E B O O K : https://www.facebook.com/illyariffinblog
Comments
Post a Comment
Thank you so much for taking the time to comment :)
I love reading it <3 Big hug!!